こんにちは、フェスT委員のきじです。
フェスT第2弾に参加してくれる30店をフェスT委員それぞれの目線から紹介する「フェスT協力店レポート」シリーズ、29番目は「炭火焼鳥 あら」さんです。
レポーターはこのお店が大好きなまりさんです。よろしくお願いします～！
～～～フェスT協力店レポート 「炭火焼鳥 あら」～～～
ー お店を訪問したきっかけは？
お店を知ったのは、私の好きなお店の方が「おいしかったお店」と紹介してくれたのが最初ですね。
焼き鳥好きなのでそのおいしさを実感したくて訪ねてみました。
ー お店の雰囲気はどんな感じでしょう？
コの字カウンターと4人席2人席がひとつずつ。予約して来店したほうが無難ですが、席に着けば落ち着いた雰囲気の中で美味しい焼鳥を堪能できます。
ー お店に来ているのはどんな方たち？
若い方もいらっしゃいますが、30代～50代くらいの方々が多い雰囲気、家族でいらっしゃる場合は同じ柴崎町にある別邸あら縁をお勧めします。
ー お店のオススメポイントを教えてください。
備長炭で焼いた焼鳥は人に自慢して紹介できるくらい逸品揃いのものが食べられます。焼き物以外もサイドメニューも充実しています。
ー お店のトリビアはなにかあるでしょうか
あるドラマで撮影場所として使われたことがあり、一躍有名に。
ー 書ききれなかったことがあれば教えてください
お通しの大根おろしが、焼鳥の箸休め的に抜群効果を発揮します。
白レバーや上レバーはぜひ食べるべき。あと、もも西京焼きもおすすめです。せせりねぎやひなどりおろしなど、ネギや大根おろしをのせて食べる楽しみも一つ。限定ものものもあり、焼鳥以外にも野菜串も工夫されていて見た目も楽しいです。
ー 食べ歩き隊メンバーの実際の投稿からクチコミをピックアップ
＊焼鳥も日本酒も立川ウドも美味
＊焼鳥はビールも日本酒もワインにも合う！
＊ラーメン好き店主お勧めラーメン初めて食べました、〆に量も少量でよかったです
ー お店のスタッフからひと言
その日仕入れた新鮮なお肉をその日のうちに備長炭を使用して焼き上げています。カウンターメインなので、お客様との距離感を大切にしています。ワイワイ楽しい空間でご利用いただけたらと思います！
～～～フェスT協力店レポート 「炭火焼鳥 あら」～～～
ありがとうございました。
焼鳥あらさん、僕も最初の頃予約をせずに行って3回くらいは入れず、しっかり予約して入れて食べたその焼鳥のおいしさにいつも満席の理由がわかった、という感じでした。
お店のスタッフの方々の人柄と、このお店が好きで来ているお客さんたちの雰囲気がとてもよくて一度知ると何度も訪れたくなるお店ですね。
それでは、今回はこの辺で。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
▼炭火焼鳥 あら
所在地：柴崎町2-11-1
TEL：042-595-7836
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