立川食べ歩き隊では、
今度10月11日～14日に立川で開催される
キッチンカーグルメ選手権に
立川のまちの飲食店と一緒に参戦すべく
クラウドファンディングを実施中です。
せっかくなら1台1台が個別に出場するのではなくて、
地域の一体感を演出できればと僕らが出すのは
「フリースタイル餃子」で統一。
お店の個性を餃子に包んで、例えば
ビアホールがつくる、「ビールとソーセージ」と「ビールと餃子」を一緒に楽しめる「ソーセージ餃子」。
ピザ屋がつくる、トマト、バジル、モッツァレラのマルゲリータならぬ「マルゲリーザ」。
牡蠣屋がつくる、中身が牡蠣の餃子に自慢の牡蠣味噌を絡めた「牡蠣味噌餃子」。
とかとか。各店で今絶賛試作中。
今回はどんな餃子が出てくるか楽しみですね。^^
キッチンカーグルメ選手権2024に参戦して、立川の飲食店の面白さを広めたい！
https://camp-fire.jp/projects/789549/view
大人の文化祭的なこちらのイベントを手伝ってくれる人も募集中。
イベント当日までの準備も楽しんでいければと思います。
よかったらみなさん、応援どうぞよろしくお願いします。^^
