こんにちは、フェスT委員のきじです。
いよいよ販売開始したフェスT第2弾、参加してくれる30店をフェスT委員それぞれの目線から紹介できればと「フェスT協力店レポート」シリーズをはじめていきます。
どうぞ楽しんでいってください。^^
まず最初のお店は、「NEO JAPANESE STANDARD」。
レポーターはまりさんです。
～～～フェスT協力店レポート 「NEO JAPANESE STANDARD」～～～
ー お店を訪問したきっかけは？
立川の飲食店に「通」である神崎さんが足繁く通われる新しいお店であり、投稿された写真の数々に引き寄せられました。1回目は娘や息子と一緒に伺ったのですが、満席だったところ席が空いたらすぐに連絡をしてくださり、お待たせカードまで用意してくださったのを嬉しく覚えています。
ー お店の雰囲気はどんな感じでしょう？
日本酒をメインとして手軽に楽しめるのがウリだと思いますが、今までにないスタイルのお店。お料理も和、洋、イタリアン…etc.工夫された盛り付けや味、どちらかというと出会ったことがない新しい感覚で楽しめます。
ー お店に来ているのはどんな方たち？
おひとりでフラっと行ける手軽さと、仲間同士で楽しむこともできる空間。深夜まで開いているお店なので、立川の飲食店の方々の交流の場としても活用されています。
ー お店のオススメポイントを教えてください。
日本酒を気軽にお洒落に飲めるところ。お酒に合わせた、美味しい食べ物があり、迷いながらもその日の気分に合わせて、チョイスできる。少し時間があればコースもあるので、ネオジャパをとことん堪能するのもよし。他に類を見ない新しいカタチのお店と言っても良いかも！
ー お店のトリビアはなにかあるでしょうか
実は千葉にも初代ネオジャパがあります…そちらは中華と日本酒のお店としてスタートされました。そちらで成功されてからの立川進出です♪
ー 書ききれなかったことがあれば教えてください
店長さんの人柄がイチオシです。スタッフの方々もいつ行っても気持ちの良い接客をしてくださるので、美味しい食事やお酒がますます盛り上がります。個人的に店内に飾られている欄間がネオジャパさんらしい雰囲気を象徴しています。
ー 食べ歩き隊メンバーの実際の投稿からクチコミをピックアップ
＊お酢も”おす”すめですよ、というネオジョーク
＊飲食店の人にも人気な店だと再認識
＊美味しいお酒にぴったり合うお料理
＊深夜まで開いているありがたいお店
＊気持ちよく日本酒を飲み美味しい食事、幸せを喰らいました
ー お店のスタッフからひと言
〜日本酒をもっとPOPに〜
敷居が高いと思われていた「日本酒」を日本酒初めての方でも気楽に楽しめるバルです。「ネオジャパ」とお呼びください。お客様のその日にあった理想のエッセンス日本酒をスタッフがご一緒にお探し致します。お料理は、お酒に合わせた全国各地の名産から料理長特製メニューなどの和食と洋食の創作料理をご提供しております。この立川の地で長くお客様から愛されるようスタッフ一同尽力致します。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
～～～フェスT協力店レポート 「NEO JAPANESE STANDARD」～～～
ありがとうございました。
僕も何度か利用していますが、とても雰囲気もよく、料理もおいしい！
「生雲丹のクリームパスタ」が絶品です。
コースもとってもお得なので、ぜひみなさんにも試してほしいお店です。
それでは、今回はこの辺で。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
▼NEO JAPANESE STANDARD
所在地：錦町1-2-13 杉浦ビル 1F
TEL：042-595-8522
＼ NEO JAPANESE STANDARDも掲載されるフェスTオーダーページはこちら ／
